O Vinha das Romãs é o resultado de uma história que teve início em 2002 quando, o local onde se encontrava um pomar de romãs, deu lugar à plantação de uma vinha. Ao longo dos anos a vinha foi-se enraizando e deu origem a um vinho com uma estrutura muito particular. Foi apenas quando estudámos o solo em pormenor que descobrimos a origem de tanta personalidade e textura. As raízes da nova Vinha das Romãs encontravam-se entrelaçadas com as raízes das romãs que ali ficaram a enriquecer o solo. O que sobrou das raízes das romãs tonaram esta vinha única. É desta forma que este Single vineyard se distingue, tendo adotado o nome da vinha de onde provém.

gama_ravasqueira_vinha_das_romas_tinto

VINHA DAS ROMÃS TINTO

colheita_logo Colheita
2019
castas_logo Castas
Syrah e Touriga Franca
Ficha Técnica
20122013201420152016, 2017, 20182019
solo_logo Solo
Argilo-calcários, com influência rochosa de granito e xisto
vinha_logo Vinha
7.5 hectares

Este é um dos vinhos mais consensuais e mais consagrados da Ravasqueira, que procura tirar partido, todos os anos, de um terroir único onde, antes de serem plantadas uvas, existia um pomar de romãzeiras.
Com um estágio longo em barricas de carvalho francês, este vinho evidencia a elegância das castas Syrah e Touriga Franca, utilizadas em diferentes percentagens de ano para ano e provenientes de pequenas zonas de uma área de cinco hectares.
Este vinho representa também os méritos de uma viticultura de precisão, guiada pela sede de conhecimento de cada planta.

Nota de Prova
Cor densa encarnada escura e opaca. Nariz, ao princípio, fechado. Depois complexidade de frutas pretas, cedro, frutos do bosque, poejo, mix de especiarias, cardamomo e terroso. Prova carnosa, taninos sólidos e crescentes, mas finos e elegantes no final. Muita frescura, final mineral granítico. Potencial em garrafa durante o período de 2021-2031.

PRÉMIOS

wine-enthusiast-logo Wine Enthusiast – Cellar Selection
93 pts
WE100TOP Wine Enthusiast TOP100 of 2017
#24
decanter-logo@2x-1 Decanter Wine Reviews
95 pts
13f88ce6ce1d98cad07d7f6705f9d45c Mundus Vini Summer Tasting 2018
Gold Medal

VINHA DAS ROMÃS TINTO

gama_ravasqueira_vinha_das_romas_tinto
colheita_logo Colheita
2019
solo_logo Solo
Argilo-calcários, com influência rochosa de granito e xisto
castas_logo Castas
Syrah e Touriga Franca
vinha_logo Vinha
7.5 hectares
Ficha Técnica: 2012201320142015, 20162017, 20182019

Este é um dos vinhos mais consensuais e mais consagrados da Ravasqueira, que procura tirar partido, todos os anos, de um terroir único onde, antes de serem plantadas uvas, existia um pomar de romãzeiras.
Com um estágio longo em barricas de carvalho francês, este vinho evidencia a elegância das castas Syrah e Touriga Franca, utilizadas em diferentes percentagens de ano para ano e provenientes de pequenas zonas de uma área de cinco hectares.
Este vinho representa também os méritos de uma viticultura de precisão, guiada pela sede de conhecimento de cada planta.

Nota de Prova
Cor densa encarnada escura e opaca. Nariz, ao princípio, fechado. Depois complexidade de frutas pretas, cedro, frutos do bosque, poejo, mix de especiarias, cardamomo e terroso. Prova carnosa, taninos sólidos e crescentes mas finos e elegantes no final. Muita frescura, final mineral granítico. Potencial em garrafa durante o período de 2021-2031.

PRÉMIOS

wine-enthusiast-logo Wine Enthusiast – Cellar Selection
93 pts
decanter-logo@2x-1 Decanter Wine Reviews
95 pts
WE100TOP Wine Enthusiast TOP100 of 2017
#24
13f88ce6ce1d98cad07d7f6705f9d45c Mundus Vini Summer Tasting 2018
Gold Medal
ravasqueira-vinha-das-romas-branco

VINHA DAS ROMÃS BRANCO

colheita_logo Colheita

2021

castas_logo Castas

Syrah e Touriga Franca

Ficha Técnica

20202021

solo_logo Solo

Argilo-calcários, com influência rochosa de granito e xisto

vinha_logo Vinha

7.5 hectares

As uvas foram colocadas manualmente na prensa onde os cachos inteiros foram prensados. Fermentação até 1/3 da fermentação em cubas de inox e a partir deste momento em barricas novas de carvalho francês onde o trabalho de battonage foi prolongado durante 6 meses.

É um vinho que representa, em plenitude, o uso da viticultura de precisão, uma técnica que procura conhecer as particularidades das uvas, talhão a talhão, linha a linha, cepa a cepa, descobrindo assim qual o melhor destino para cada uva.

Nota de Prova

A mineralidade está presente imediatamente quando se coloca o copo no nariz. Revelam-se notas de frutos como o pêssego e damasco. A acidez crocante, que é o fio condutor deste vinho, é equilibrada pela fruta. Os aromas de tosta e pão torrado, acentuada pela cremosidade que o estagio lhe conferiu, fazem deste um branco de garrafeira. É entusiasmante pensar como estará daqui a uns anos.

VINHA DAS ROMÃS BRANCO

ravasqueira-vinha-das-romas-branco
colheita_logo Colheita
2021
solo_logo Solo
Argilo-calcários, com influência rochosa de granito e xisto
castas_logo Castas
Syrah e Touriga Franca
vinha_logo Vinha
7.5 hectares
Ficha Técnica: 2020, 2021

As uvas foram colocadas manualmente na prensa onde os cachos inteiros foram prensados. Fermentação até 1/3 da fermentação em cubas de inox e a partir deste momento em barricas novas de carvalho francês onde o trabalho de battonage foi prolongado durante 6 meses.

É um vinho que representa, em plenitude, o uso da viticultura de precisão, uma técnica que procura conhecer as particularidades das uvas, talhão a talhão, linha a linha, cepa a cepa, descobrindo assim qual o melhor destino para cada uva.

Nota de Prova
A mineralidade está presente imediatamente quando se coloca o copo no nariz. Revelam-se notas de frutos como o pêssego e damasco. A acidez crocante, que é o fio condutor deste vinho, é equilibrada pela fruta. Os aromas de tosta e pão torrado, acentuada pela cremosidade que o estagio lhe conferiu, fazem deste um branco de garrafeira. É entusiasmante pensar como estará daqui a uns anos.