Descrição
Concebido especialmente para dar a conhecer o potencial de uma casta que encontra na Ravasqueira condições de excelência para se desenvolver. Ideal para acompanhar com o melhor da gastronomia, pratos de carnes vermelhas ou outros pratos de carnes com sabores fortes e intensos com a ajuda do estágio parcial de 6 meses em barricas novas e usadas até 4 anos, de Carvalho Francês e um curto estágio em garrafa antes de entrar para o mercado.
Nota de Prova
Cor leve violeta, densa escura. No nariz, tem um perfil nobre e intenso com as notas de cedro, caruma a assumirem destaque. Na prova, é cheio, muito fresco e elegante. Grande ataque com taninos finos com um final cheio frescura viva. Notas também de fruta, ameixa e até amoras sem estarem demasiado maduras.
- Denominação do Produto: Vinhos Regional Alentejano
- Alergénios: Contém Sulfitos
- Indicação de proveniência: Alentejo
- Identificação do engarrafador: Sociedade Agrícola D. Diniz s.a.
- Quantidade nominal: 0,75 L
- Título alcoométrico: 14% vol.
