Descrição
O vinho Monte da Ravasqueira Sauvignon Blanc, combina a enologia do novo mundo com a elegância dos vinhos tradicionais do velho mundo, evidenciando a concentração e a frescura.
É um vinho muito equilibrado e fresco ideal para acompanhar pratos leves ou como aperitivo.
Nota de Prova
Cor esverdeada, clara e brilhante. Nariz muito limpo, exótico e intenso a mostrar toda a expressividade da casta. Notas de fruta tropical, relva cortada, espargos, lima e alguma fruta cristalizada. Na prova tem frescura vibrante e vigorosa, equilibrada pelo volume da fruta. A sensação de prova remete-nos constantemente para o nariz sentindo-se toda a frescura e complexidade da casta com final mineral e longo.
