O melhor de Portugal

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Grande Prémio Escolha da Imprensa 2019 para o Ravasqueira Premium Rosé 2016

A revista da especialidade Grandes Escolhas, convidou 60 jurados para provar 380 referências vínicas de forma cega. Desde representantes dos media – imprensa escrita, rádio, televisão e digital – a sommeliers, proprietários de lojas de vinho, críticos, líderes de opinião e enófilos, todos em busca dos melhores vinhos de Portugal. No final, o Ravasqueira Premium Rosé 2016 foi seleccionado como Grande Prémio Escolha da Imprensa 2019.
cremoso na boca, boa acidez, fruto encarnado, tem muita personalidade e sofisticação.”
– Nuno Oliveira Garcia

O Premium Rosé nasce como o resultado singular de um processo de experimentação. Um vinho 100% Touriga Nacional, de algumas das melhores parcelas de vinha da Ravasqueira, que estagia seis meses sobre as borras em barricas de carvalho francês depois de fermentar 16 dias em barrica, com battonage diária e leve battonage durante os primeiros dois meses.

Criado para ser apreciado à mesa, este Rosé apresenta um perfil de velho mundo, gastronómico e sério. Cor salmonada revela-se elegante e alia-se a uma textura soberba, com fruta delicada e mineralidade. No nariz, apresenta-se perfumado, floral com leves notas fumadas, chocolate branco e cereja branca. Na prova, é pleno de textura e finesse, seco, mineral, suculento e longo.

O vinho já tinha sido destacado pela revista Grandes Escolhas com 17.5 pontos e vê agora a sua qualidade reconhecida por 60 jurados que declararam o Ravasqueira Premium Rosé 2016 como o melhor de país.
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